生產(chǎn)方經(jīng)過HACCP和ISO雙重國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證
脆脆滋是中國(guó)高端健康海苔品牌,主打健康原味芝麻夾心海苔。自有高端工廠,經(jīng)過國(guó)際ISO和HACCP雙重認(rèn)證,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到歐盟食品安全級(jí)別,產(chǎn)品出口歐美、加拿大、日本等世界各地。
車間作業(yè)狀態(tài)
食品企業(yè)最重要的是車間生產(chǎn)的環(huán)境,要干凈和衛(wèi)生。我們的工廠地面能倒映出人影,即使墻面和頂面也干干凈凈。工作人員著裝規(guī)范,全封閉生產(chǎn)過程,空氣過濾、空調(diào)內(nèi)循環(huán)、夜間臭氧+紫外線消毒。
為了食品安全,我們注重每一個(gè)環(huán)境。外面只能通過觀察窗看到車間內(nèi)部,拒絕一切無(wú)關(guān)人員的進(jìn)出。觀察窗口的下面是進(jìn)出料口,原料和成品進(jìn)出時(shí)通過此口,不使用時(shí)完全關(guān)閉。這樣做可以大大減少人員進(jìn)出,提高生產(chǎn)車間內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境。
員工工作狀態(tài)
工作人員要求穿戴工作服、工作帽、口罩手套等,非常規(guī)范。車間墻面全都采用護(hù)墻板,地面都是光面地磚,對(duì)車間室內(nèi)的環(huán)境要求非常高。
更衣室與洗手池
進(jìn)入車間前有專業(yè)的洗手池,員工必須按照管理規(guī)范要求的程序洗手,酒精消毒。
進(jìn)入車間的風(fēng)淋房
進(jìn)入車間必須經(jīng)過一個(gè)風(fēng)淋房,把身上的灰塵、毛發(fā)、皮屑這些東西通通吹掉,才能進(jìn)入車間。車間里面安裝有專用的空調(diào)系統(tǒng),空氣是經(jīng)過過濾后才能進(jìn)入車間,確保里面的空氣足夠干凈。
1號(hào)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)景
由于海苔行業(yè)的特殊性,每年只有3個(gè)月的交易期,為了保證原材料的供應(yīng),廠家必須大量囤積原料紫菜。我們擁有行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的倉(cāng)庫(kù)面積,共有4個(gè)倉(cāng)庫(kù),總面積達(dá)到8000平米以上,每年競(jìng)拍采購(gòu)原材料超過8000萬(wàn)。